Tarmhormon kan bremse trangen til at spise sukker

Hormonet kan muligvis gøres til et effektivt våben i kampen mod fedme. Bag opdagelsen står et hold forskere fra Københavns Universitet.

Mennesket elsker sukker – det er trøst, det er belønning – det er lækkert!

Men hvorfor får de fleste så alligevel nok af sukker, når de har guffet et par stykker lagkage eller en velvoksen portion flødeis i sig. Og hvorfor bliver vi ikke bare ved med at spise sukker, når vi er i gang – hvad er det, der bremser os?

Det spørgsmål har otte forskere fra Biologisk Institut ved Københavns Universitet (KU) muligvis fundet en del af svaret på.

Læs hele artiklen her

En artikel af journalist Henrik Larsen, sciencewriter.